Cabranes es un municipio situado en el noroeste de la comunidad autónoma del Principado de Asturias. Está situado en la región del Nalón, entre la sierra del Sueve y el mar Cantábrico. Está rodeado por el municipio de Siero, Nava, Teverga, Lena, Castropol, Villaviciosa, Cudillero, Parres y Belmonte de Miranda.
Historia
La historia de Cabranes comienza en el siglo IX, cuando se estableció la abadía de San Juan de Corias. Durante la Edad Media, el territorio fue parte del Señorío de los Condes de Corias, que luego pasó a formar parte de la corona de Castilla.
En el siglo XVIII, el municipio se convirtió en un importante centro de producción de carbón. Esto contribuyó al desarrollo económico de la zona y a la modernización de los pueblos cercanos.
Patrimonio
El patrimonio de Cabranes es muy variado. Destacan los siguientes lugares de interés:
Monasterio de San Juan de Corias
Es un monasterio benedictino del siglo IX que se encuentra en la localidad de Corias. Es uno de los principales monumentos de Cabranes y uno de los principales atractivos turísticos de la región.
Ermita de San Antonio
Esta ermita se encuentra en la localidad de San Antonio. Fue construida en el siglo XVIII y es uno de los principales monumentos religiosos de la región.
Castillo de Corias
Este castillo medieval se encuentra en la localidad de Corias. Fue construido en el siglo XII por los Condes de Corias. El castillo ha sido restaurado recientemente y es uno de los principales atractivos turísticos de la región.
Cultura
Cabranes es un municipio con una cultura rica y variada. Hay numerosas fiestas y celebraciones a lo largo del año, como la Semana Santa, la Feria de San Antonio, el Carnaval de Corias y la Feria de Cabranes.
Además, hay numerosos grupos folklóricos y grupos musicales que representan la cultura y la tradición de la región. Los más destacados son el Grupo de Baile de Corias, el Grupo de Baile de Cabranes y el Grupo de Música Popular de Cabranes.
Gastronomía
La gastronomía de Cabranes es muy variada. Entre los platos típicos destacan:
- Fabada asturiana
- Arroz con leche
- Cachopo
- Tortilla de patatas
- Fabes con almejas
- Pote asturiano
- Rape a la cabranesa
- Caldereta de bogavante
Además, hay numerosos productos típicos de la zona, como el queso de Cabrales, la sidra asturiana, los cecina y los frixuelos.
Turismo
Cabranes es un municipio con una gran riqueza natural. Está rodeado de hermosos bosques y montañas, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la naturaleza.
Además, hay numerosos lugares de interés, como el Monasterio de San Juan de Corias, el Castillo de Corias, la Ermita de San Antonio y el Parque Natural de Somiedo. Estos lugares son una parada obligatoria para los turistas que visitan la región.
Conclusion
Cabranes es un municipio con una gran riqueza histórica, cultural y natural. Es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y para los turistas que buscan descubrir los tesoros escondidos de la región.
En el municipio hay numerosos lugares de interés y una variada gastronomía para disfrutar. Si quieres descubrir todo lo que Cabranes tiene para ofrecer, ¡no dudes en visitarlo!
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