Sariego, el municipio más grande de Asturias
El municipio de Sariego se encuentra en la comunidad autónoma del Principado de Asturias, en la provincia de Oviedo. Es el municipio más grande de Asturias y uno de los más antiguos de la región. Está rodeado por el municipio de Villaviciosa, el mar Cantábrico, el municipio de Grado, el municipio de Gozón, el municipio de Siero y el municipio de Corvera de Asturias. El término municipal de Sariego se extiende por una superficie de 76,4 km², en la que viven un total de 15.700 habitantes.
Historia de Sariego
El municipio de Sariego fue fundado en el siglo X. Está ubicado en una zona de gran riqueza histórica y natural, donde se han encontrado numerosos restos arqueológicos que datan del Neolítico. Durante la Edad Media, Sariego fue un importante punto de paso entre el mar Cantábrico y el interior de la región. El municipio fue conquistado por los árabes en el siglo VIII y reconquistado por los cristianos en el siglo X. Desde entonces, ha sido un importante centro agrícola y ganadero.
Lugares de interés
El municipio de Sariego es un destino turístico muy popular debido a sus numerosos lugares de interés. Algunos de los más destacados son:
Castillo de Sariego
El Castillo de Sariego fue construido en el siglo XIV y es uno de los lugares más emblemáticos del municipio. Está situado en lo alto de una colina y ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad. Actualmente, el castillo está en ruinas, pero todavía se pueden ver los restos de sus antiguas murallas y torres.
Casa del Reloj
La Casa del Reloj es un edificio del siglo XVII que se encuentra en el centro de Sariego. Está considerada como uno de los edificios más antiguos de la ciudad. La fachada de la Casa del Reloj está decorada con pinturas de estilo barroco.
Iglesia de San Juan Bautista
La Iglesia de San Juan Bautista es una iglesia del siglo XVIII que se encuentra en el centro de Sariego. Está construida en estilo barroco y sus interiores están decorados con pinturas y esculturas. La iglesia también alberga una antigua capilla del siglo XVI.
Plaza Mayor
La Plaza Mayor es el corazón de Sariego. Está situada en el centro de la ciudad y es uno de los lugares más populares para los turistas. Está rodeada por varios edificios históricos, como la Iglesia de San Juan Bautista, la Casa del Reloj y el Ayuntamiento. En la plaza también hay numerosos bares y restaurantes donde se puede disfrutar de la gastronomía local.
Gastronomía de Sariego
La gastronomía de Sariego está influenciada por la comida tradicional asturiana. Los platos más destacados son:
- Cachopo: un plato típico asturiano hecho con carne de ternera y jamón serrano.
- Fabada asturiana: un guiso hecho con judías blancas, chorizo, morcilla y tocino.
- Arroz con leche: un postre típico hecho con arroz, leche y canela.
- Cabrales: un queso típico de Asturias elaborado con leche de vaca, oveja y cabra.
Actividades en Sariego
Sariego es un destino ideal para aquellos que buscan disfrutar de la naturaleza y practicar deportes al aire libre. Algunas de las actividades más populares son:
- Senderismo: el municipio cuenta con numerosos senderos que se pueden recorrer a pie.
- Rutas en bicicleta: hay varias rutas en bicicleta para disfrutar de la naturaleza.
- Actividades acuáticas: se pueden practicar actividades acuáticas como el kayak, el buceo o la pesca.
- Rutas en barco: se pueden realizar rutas en barco para explorar el mar Cantábrico.
El municipio de Sariego es un lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de la naturaleza, la cultura y la gastronomía. El municipio ofrece una gran variedad de lugares de interés, actividades al aire libre y platos típicos que no te puedes perder.
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