Hinojosas de Calatrava, un municipio de Castilla – La Mancha
Hinojosas de Calatrava es un municipio español de la comunidad autónoma de Castilla – La Mancha. Está situado en la provincia de Ciudad Real, en la comarca de Campo de Calatrava, a una altitud de 758 metros sobre el nivel del mar.
Historia
Hinojosas de Calatrava fue una de las últimas ciudades de la Campo de Calatrava que fueron conquistadas por los cristianos, a finales del siglo XV. La ciudad se había convertido en un fuerte militar musulmán y fue conquistada por el rey Fernando el Católico.
Cultura
Hinojosas de Calatrava cuenta con una variada cultura, que se manifiesta en numerosas fiestas y tradiciones locales. Entre estas destacan la celebración de la Fiesta de la Virgen del Carmen, el Día de San Roque, la Fiesta de los Patios, el Día de la Cruz, la Feria de la Almendra y la Feria del Vino.
Lugares de interés
Hinojosas de Calatrava alberga numerosos lugares de interés, entre los que destacan:
Castillo de Hinojosas
El Castillo de Hinojosas es una fortificación construida en el siglo XV, que se encuentra situada en el cerro de la Mota. El castillo es una de las principales atracciones turísticas de la ciudad y se puede visitar durante todo el año.
Ermita de San Roque
La Ermita de San Roque es una iglesia construida en el siglo XVIII, situada en el barrio de San Roque. Esta ermita es uno de los principales lugares de culto de la ciudad y se celebra la festividad de San Roque en su honor.
Museo de la Campo de Calatrava
El Museo de la Campo de Calatrava es un museo que se encuentra situado en el antiguo convento de San Francisco. El museo alberga numerosas piezas que reflejan la historia y la cultura de la región.
Gastronomía
Hinojosas de Calatrava ofrece una variada gastronomía que se basa principalmente en productos de la tierra, como la carne de caza, el cerdo ibérico, el jamón, los embutidos y los quesos. Entre los platos más típicos de la ciudad destacan el cocido madrileño, el cordero a la leña, la sopa de ajo y el gazpacho manchego.
Conclusiones
Hinojosas de Calatrava es un municipio de Castilla – La Mancha que destaca por su historia, cultura y gastronomía. Cuenta con numerosos lugares de interés, como el Castillo de Hinojosas, la Ermita de San Roque y el Museo de la Campo de Calatrava. Esta ciudad ofrece una variada gastronomía basada en productos de la tierra y los platos más típicos de la región.
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