Descubre Bordils: Un Encantador Municipio de Cataluña

Municipio de Bordils, Cataluña

Bordils es un municipio de la Comunidad Autónoma de Cataluña, situado en el Pla de l’Estany, al norte de la provincia de Girona. El municipio se extiende por una superficie de 24,5 km², siendo el segundo municipio más pequeño de Cataluña. La población del municipio es de unos 800 habitantes, según los datos del año 2018.

Historia

Bordils se encuentra en la parte noroccidental del Pla de l’Estany, en una zona de gran belleza natural, rodeada de montañas, bosques y lagos. La zona fue habitada desde la prehistoria, como se demuestra por los numerosos yacimientos arqueológicos hallados en la zona. El primer asentamiento permanente se creó en el siglo XII, siendo desde entonces un importante nudo de comunicación entre los municipios de la zona.

Lugares de interés

Bordils es un municipio con mucho encanto, rodeado de paisajes naturales de gran belleza. Entre los lugares de interés destacan:

• La Iglesia de Sant Martí: construida en el siglo XVII, es uno de los principales monumentos del municipio.
• El Castillo de les Basses: construido en el siglo XVII, es una importante fortificación de la zona.
• El Monasterio de Sant Pere de Rodes: construido en el siglo IX, es uno de los principales monumentos de la zona.
• El Parque Natural de la Alta Garrotxa: uno de los principales parques naturales de Cataluña, con numerosos senderos para disfrutar de la naturaleza.

Actividades

El municipio de Bordils ofrece una gran variedad de actividades para disfrutar de la naturaleza, como senderismo, bicicleta de montaña o piragüismo. Además, en el municipio se organizan numerosas actividades culturales, como conciertos, exposiciones o visitas guiadas.

Gastronomía

La gastronomía de Bordils está influenciada por la cocina tradicional catalana, a base de productos de la tierra. Entre los platos más típicos destacan:

• Cocido de l’Estany: una receta tradicional a base de carne, verduras y patatas.
• Crema de castanyes: un postre típico hecho con castañas y leche.
• Fricandó de vedella: un plato a base de carne de ternera y verduras.
• Coca de recapte: una típica coca de masa fermentada con tomate, pimiento, cebolla y algunas hierbas.

Cómo llegar

El municipio de Bordils se encuentra a unos 40 km de Girona, la capital de la provincia. Se puede llegar en coche, tomando la autopista AP-7 hasta la salida de Girona, y luego seguir las indicaciones hacia el municipio. También se puede llegar en autobús, con salidas desde Girona y desde otros municipios de la zona.