Benifaió es un municipio situado en la comunidad autónoma de la Comunidad Valenciana, en la provincia de Valencia. Esta localidad se caracteriza por su singular paisaje, tanto en la parte alta como en la baja, y por sus tradiciones. Está situada en la comarca del Campo de Turia, en la zona central de la provincia de Valencia.
Historia
Benifaió fue fundado por los árabes en el siglo IX. Durante esta época, el pueblo se dedicaba principalmente a la agricultura y al comercio. Durante la época del dominio de los árabes, Benifaió fue una localidad muy importante, con un gran número de artesanos, agricultores y comerciantes.
Durante la época de la Reconquista, Benifaió fue uno de los primeros pueblos de la zona en ser conquistado por los cristianos. La localidad fue reconquistada por los cristianos en el año 1238. Tras la Reconquista, el pueblo fue reconstruido y se construyeron muchas iglesias y casas.
Durante el siglo XVI, Benifaió se convirtió en uno de los principales centros de la industria textil en la provincia de Valencia. En esta época, el pueblo fue uno de los principales centros de producción de alfombras y tejidos. Durante el siglo XIX, el pueblo fue uno de los principales centros de producción de seda en la provincia de Valencia.
Durante el siglo XX, Benifaió se convirtió en uno de los principales centros de producción de alimentos en la provincia de Valencia. En esta época, el pueblo fue uno de los principales centros de producción de vino y aceite de oliva.
Monumentos y lugares de interés
Benifaió cuenta con numerosos monumentos y lugares de interés. Entre ellos destacan la Iglesia de San Miguel, construida en el siglo XVIII; la Ermita de San Pedro, construida en el siglo XVI; el Castillo de Benifaió, construido en el siglo XVI; el Museo de Arte y Tradición, construido en el siglo XIX; el Museo de Arte Moderno, construido en el siglo XX; el Jardín Botánico, construido en el siglo XIX; el Parque Natural de Turia, construido en el siglo XIX; y el Parque de la Albufera, construido en el siglo XIX.
Gastronomía
Benifaió cuenta con una rica y variada gastronomía. Entre los platos más típicos destacan el arroz a la valenciana, el gazpacho, la paella, el caldoso de pescado, el arroz negro, el gazpachuelo, el cocido, el suquet de pescado, el cordero asado, el conejo a la brasa, el caldero de conejo, el cazón en adobo, el bacalao con patatas y el salmorejo.
Actividades
Benifaió ofrece numerosas actividades para todos los gustos. Entre ellas destacan el senderismo, el ciclismo, el kayak, el buceo, el golf, el equitación, el tenis, el baloncesto, el voleibol, el fútbol, el balonmano y el windsurf. Además, la localidad cuenta con numerosos parques y jardines, como el Parque Natural de Turia, el Parque de la Albufera, el Jardín Botánico y el Parque de los Pinos.
Fiestas
Benifaió cuenta con numerosas fiestas y tradiciones. Entre ellas destacan la fiesta de la Virgen de los Desamparados, celebrada el 15 de agosto; la fiesta de San Miguel, celebrada el 29 de septiembre; la fiesta de la Inmaculada Concepción, celebrada el 8 de diciembre; la fiesta de San Antonio de Padua, celebrada el 13 de junio; la fiesta de San Juan, celebrada el 24 de junio; la fiesta de San Roque, celebrada el 16 de agosto; y la fiesta de la Virgen de la Asunción, celebrada el 15 de agosto.
Como llegar
Benifaió se encuentra a una hora en coche de la ciudad de Valencia. También se puede llegar a Benifaió en autobús desde Valencia, con salidas cada hora. Además, Benifaió cuenta con una estación de tren, que ofrece conexiones directas con Valencia, Alicante y Murcia.
Conclusion
Benifaió es un municipio de la Comunidad Valenciana, situado en la provincia de Valencia. Esta localidad se caracteriza por su singular paisaje, sus tradiciones, su rica gastronomía y sus numerosas actividades. Además, cuenta con numerosas fiestas y tradiciones, así como con una excelente conexión con Valencia.
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