Burlada es un municipio español de la Comunidad Foral de Navarra. Se encuentra en el Valle de Roncal, a unos 40 km al este de Pamplona. Está situado en la zona más septentrional de Navarra, entre el río Ega y el río Bidasoa. Burlada tiene una extensión de 71 km² y una población de 5.742 habitantes (INE 2018).
Historia
Burlada se formó a partir de dos pequeños núcleos: Burtzeña y Larraona. Estos núcleos estaban situados en la zona limítrofe entre Navarra y Álava, en el Valle de Roncal. Durante la Edad Media, estas dos localidades se unieron para formar un único municipio, Burlada, en el siglo XVI.
Durante el siglo XIX, el municipio sufrió una fuerte emigración hacia América, lo que hizo que la población disminuyera considerablemente. A pesar de esto, el municipio se recuperó rápidamente en el siglo XX, gracias a su localización privilegiada, a su tradición agrícola y ganadera y a la inmigración de personas de otros lugares de España.
Cultura
Burlada cuenta con una gran variedad de actividades culturales. Entre ellas destacan las ferias y los festivales de verano, así como el Carnaval, una de las fiestas más populares del municipio. También se celebran actividades como el encuentro de la música tradicional navarra, la Muestra Internacional de Cine de Burlada, el festival de teatro, el festival de jazz y el festival de arte callejero.
Además, el municipio cuenta con varios museos, como el Museo de la Cerámica de Burlada, el Museo de la Vida Rural, el Museo del Aceite de Oliva y el Museo de la Música Tradicional Navarra.
Turismo
Burlada es un municipio ideal para los amantes de la naturaleza. Está rodeado de montañas, bosques y ríos, lo que hace que sea un lugar ideal para los amantes de los deportes de aventura, como el senderismo, el piragüismo y el ciclismo. Además, hay varios parques naturales, como el Parque Natural de los Arribes del Ebro, el Parque Natural de los Bardenas Reales de Navarra y el Parque Natural de Urbasa-Andía.
También hay varios lugares de interés histórico-cultural, como la Ermita de San Esteban, el Castillo de Gorosti, el Monasterio de Roncesvalles y el Santuario de Nuestra Señora de Roncal.
Gastronomía
La gastronomía de Burlada se caracteriza por su variedad y calidad. Entre sus platos típicos destacan el chorizo de Navarra, el txistorra, la chuleta de cordero, el cordero asado, los huevos rotos con jamón, el bacalao al ajoarriero y el pastel de txangurro.
Además, el municipio cuenta con varios restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos, desde la cocina tradicional navarra hasta la cocina internacional.
Fiestas y tradiciones
Burlada cuenta con varias fiestas y tradiciones. La fiesta más importante es la Semana Santa, que se celebra durante la primavera. Durante esta semana, se celebran procesiones y misas, y se llevan a cabo actividades como la tradicional cabalgata de los gitanos.
Otras fiestas importantes son la Feria de San Isidro, la Feria de San Antonio, el Carnaval, la Feria de Verano, la Feria de San Miguel y la Feria de San Martín.
Conclusiones
Burlada es un municipio español situado en la Comunidad Foral de Navarra. Está rodeado de montañas, bosques y ríos, y es un lugar ideal para los amantes de la naturaleza. También cuenta con una gran variedad de actividades culturales y una gastronomía variada y de calidad. Además, el municipio celebra varias fiestas y tradiciones a lo largo del año.
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