Cardiel de los Montes es un municipio situado en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, en la provincia de Ciudad Real. El municipio se encuentra en la comarca de la Mancha Sur y se encuentra a una altitud media de 576 metros. Su extensión es de 45 km².
Historia
El municipio de Cardiel de los Montes fue creado en 1975. El origen del nombre proviene del término «Cardiel», que se usaba para nombrar un tipo de lugar donde los habitantes se refugiaban durante los conflictos bélicos.
Demografía
La población de Cardiel de los Montes se encuentra en constante descenso. En 2020 el municipio contaba con una población de 4.245 habitantes. El porcentaje de la población menor de 18 años es del 19,87%.
Economía
La economía de Cardiel de los Montes se basa en el sector primario, el cual se caracteriza por la agricultura y la ganadería. La agricultura se concentra principalmente en la producción de cereal, frutas y hortalizas. La ganadería se basa en la producción de cerdos, ovejas y cabras.
Cultura
Cardiel de los Montes es un municipio con una gran riqueza cultural. Algunos de los festivales más importantes del municipio son:
- Fiesta de San Antón: se celebra el 17 de enero.
- Fiesta de San Isidro: se celebra el 15 de mayo.
- Fiesta de la Virgen del Carmen: se celebra el 16 de julio.
- Fiesta de la Virgen del Pilar: se celebra el 12 de octubre.
Además, el municipio cuenta con una gran variedad de monumentos y edificios históricos. Entre ellos se encuentran la Iglesia de San Andrés, el Castillo de los Montes, el Palacio de los Montes, el Convento de San Francisco, el Museo de la Montería y la Casa del Reloj.
Turismo
Cardiel de los Montes es un municipio con mucho encanto para los amantes de la naturaleza. El municipio cuenta con una extensa red de senderos ideales para los amantes de la montaña.
Además, el municipio cuenta con una gran variedad de espacios naturales, como el Parque Natural de los Montes de Toledo, el Parque Natural de la Sierra de Cardiel y el Parque Natural de los Montes de Toledo.
Gastronomía
La gastronomía de Cardiel de los Montes se caracteriza por su gran variedad de platos y productos locales. Entre los platos más típicos se encuentran la migas con chorizo, el caldillo de perdiz, la sopa de ajo, el pisto manchego y los huevos rotos con patatas.
Además, el municipio cuenta con una gran variedad de vinos y caldos de la zona. Entre los más conocidos se encuentran el vino de La Mancha, el vino de la Tierra de Castilla y el vino de La Mancha.
Transporte
El municipio de Cardiel de los Montes cuenta con una buena conectividad con los principales puntos de la región. El municipio cuenta con una estación de autobuses con conexiones con Ciudad Real y Toledo. Además, el municipio cuenta con una estación de tren con conexiones a Ciudad Real.
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