La Puebla de Alfindén, es un municipio español perteneciente a la Comunidad Autónoma de Aragón. Está situado en la comarca de Campo de Cariñena, provincia de Zaragoza. El municipio cuenta con una extensión territorial de 3.98 km² y una población de 816 habitantes (INE 2019).
Características geográficas
La Puebla de Alfindén se encuentra situada en la zona central de Aragón, en la comarca de Campo de Cariñena, limitando al norte con el municipio de Cetina, al sur con los de Villamayor de Gállego y Sestrica, al este con el de Borja y al oeste con el de Fuendejalón.
La mayor parte de su término municipal se encuentra ocupado por la Sierra de la Puebla, una zona montañosa perteneciente a la sierra de la Demanda. En su territorio también se encuentran algunos ríos como el Jalón y el Ebro.
Historia
La Puebla de Alfindén fue fundada en el año 1250 por el rey Alfonso X El Sabio, quien la concedió a los caballeros de la Orden de Calatrava. Durante la Edad Media el municipio fue gobernado por el señorío de la familia de los Barrientos. Posteriormente, pasó a formar parte del señorío de los Zúñiga, hasta que en el año 1811 fue anexionado al Reino de España.
Patrimonio histórico-artístico
La Puebla de Alfindén cuenta con un patrimonio histórico-artístico muy interesante, destacando entre ellos:
Iglesia de San Juan Bautista
Esta iglesia fue construida en el siglo XVII y se encuentra ubicada en el casco urbano del municipio. Está construida en estilo barroco y se caracteriza por su fachada principal con dos torres laterales y una portada principal.
Palacio Barrientos
Se trata de un palacio renacentista construido en el siglo XVI por los señores de la familia Barrientos. Actualmente, se encuentra en estado de ruina y es propiedad de la familia Cebrián.
Convento de San Francisco
Este convento fue construido en el siglo XVII por los padres franciscanos. Está situado en la parte alta del municipio y destaca por su fachada con dos torres y una portada principal con arco de medio punto.
Gastronomía
La gastronomía de La Puebla de Alfindén está muy influenciada por los productos típicos de la comarca de Campo de Cariñena, destacando entre ellos los platos a base de carne de caza, así como las legumbres y los productos de la huerta.
Entre los platos típicos destacan: el cocido aragonés, la sopa de ajo, el cordero asado, el gazpacho, el pan de almendra, el pastel de almendras y el borrajas.
Actividades
La Puebla de Alfindén ofrece a sus visitantes una amplia variedad de actividades, entre las que destacan:
- Visita al convento de San Francisco.
- Visita al palacio Barrientos.
- Visita al museo de la arqueología.
- Rutas de senderismo por la sierra de la Puebla.
- Visita a los alrededores del municipio.
- Visita a los bodegones de la comarca.
Además, la Puebla de Alfindén cuenta con una amplia oferta de restaurantes, bares y cafeterías para degustar la gastronomía local.
Conclusiones
La Puebla de Alfindén es un municipio español de la Comunidad Autónoma de Aragón que ofrece a sus visitantes una amplia variedad de actividades y un patrimonio histórico-artístico muy interesante. Además, cuenta con una gastronomía muy variada y rica en sabores.
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